¿Comer de todo sin aumentar de peso? Este nuevo método parece lograrlo

¿Comer de todo sin aumentar de peso? Este nuevo método parece lograrlo

Comer todo lo que nos gusta y no aumentar de peso es seguramente el deseo de muchos, y ahora un equipo de científicos estadounidenses acaba de descubrir un método para evitar el sobrepeso, incluso si se comen alimentos altos en grasa, según la revista MedicalXpress.

El experimento

Luid, Missouri, han criado un grupo de ratas con alta actividad de la molécula de señalización intercelular Erizo (Hh) , responsable de la autorregulación del tejido graso. Un conjunto de pruebas ha demostrado que la alteración de la Hh anula el desarrollo de los lipocitos responsables de la formación de tejidos y, como resultado, previene la obesidad.

Los animales habían estado comiendo alimentos ricos en grasa durante 8 semanas. Aquellos con Hh no activado terminaron ganando peso, mientras que los roedores con Hh activado no ganaron más peso que las ratas de control, que mantenían una dieta normal.

Además, los animales del segundo grupo mostraron niveles más bajos de glucosa en sangre y una mayor sensibilidad a la insulina.

Antes de probar su técnica en humanos, los científicos deben analizar todos los posibles efectos secundarios , incluyendo algunos tipos de cáncer asociados con la actividad de Hh.

Sin embargo, como la señalización intercelular de ratones y humanos se considera que funciona de forma similar, este nuevo método, explicado en la revista eLife, podría despejar el camino para el desarrollo de un tratamiento eficaz de la obesidad .

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